Trên thị trường hiện nay cụm từ bếp gas âm không còn mấy xa lạ đối với mọi người. Nó đang được người tiêu dùng Việt Nam rất tin tưởng sử dụng như bếp từ hay bếp hồng ngoại . Tuy nhiên nhiều người thực sự vẫn chưa hiểu rõ hết về loại bếp này cũng như cách lắp bếp gas âm và sử dụng sao cho đúng cách. Trong bài viết hôm nay Elica xin giải đáp các thắc mắc đó của các anh/chị nhé!
Bếp ga âm là gì?
Người ta gọi nó là bếp gas âm vì nó có kích thước siêu mỏng so với bếp gas dương. Toàn bộ bếp âm được chìm xuống kệ bếp và được tối giản hết mức chứ không có khung nổi lên như bếp gas dương. Chúng giống nhau hoàn toàn ở nguyên lý làm việc. Tuy nhiên xét vè tính năng thì bếp gas dương lại có những tính năng nổi bật hơn, tiện ích hơn đối với người dùng nên nó được ưa chuộng hiện nay. Những tính năng nổi bật như: tự động ngắt lửa để tránh sự cố, khóa an toàn trẻ em, hẹn giờ nấu nướng,… những tính năng này bếp gas dương không có.
Hướng dẫn cách lắp bếp ga âm đúng cách và an toàn
Thông thường khi mua bếp gas âm sẽ được lắp đặt miễn phí ở nhà. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn có thể muốn di chuyển bếp gas đi chỗ khác thì việc tháo lắp lại vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn cho cả gia đình. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách lắp bếp gas âm đúng cách sau đây:
Cấu tạo của bếp gas âm gồm mặt kính và phần bụng bếp. Phần bụng bếp được đặt chìm xuống so với mặt sàn vì vậy mà cách lắp đặt của nó khác hoàn toàn với bếp gas dương. Khi lắp đặt bếp gas âm thì bạn cần lưu ý những điều sau:
Cách lắp bếp gas âm phù hợp với tuỳ vị trí:
- Nơi để lắp đặt bếp phải chắc chắn, thông thoáng và phải tránh được gió lùa vào bếp. Khoảng cách khuyến cáo an toàn là cách tường ít nhất 15 cm và cách trần nhà 100cm. Nếu không gian nhà bạn hẹp hơn thì cần đặt thêm cách nhiệt vào tường để đảm bảo an toàn.
Cách lắp bếp gas âm:
- Theo cấu tạo mặt bếp phải được khoét lỗ theo đúng kích cỡ mặt dưới của bếp gas âm để đặt lọt bụng bếp xuống. Kích thước lỗ khoét phải vừa khít, nếu rộng quá sẽ dẫn đến mặt kính hoặc mặt inox sẽ trở thành chỗ chịu lực nén. Sau một thời gian mặt bếp có thể bị vỡ hoặc biến dạng. Khi đặt bếp vào vị trí lỗ khoét cần phải bắt đai giữ bếp với bàn đá để chống xê dịch thiết bị bếp.
- Lắp ống gas vào bếp: một đầu ống dẫn nối với bếp đầu còn lại được nối với van gas. Sau đó, đặt pép vào họng bếp, xoay đến khi pép vừa khít với họng bếp. Cuối cùng là đặt kiềng lên khay bếp.
Khoảng cách từ dây gas tới nguồn:
- Khoảng cách từ bình gas tới bếp gas là từ 0.8 –1,2 m không nên đặt xa quá. Dây dẫn gas không được phép dàu quá 1,5 m và phải được đảm bảo an toàn không bị hở.
Áp dụng nghiêm ngặt những phương pháp trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc tự lắp đặt bếp tại nhà một cách an toàn và đúng kỹ thuật không cần thợ lắp đặt hộ. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp thì bạn nên chọn những loại gas chính hãng ở các đại lý gas uy tín để bảo vệ bạn và cả gia đình. Tuyệt đối không nên sử dụng những thương hiệu lạ, cửa hàng không uy tín.
Đồng thời mỗi gia đình nên trang bị thiết bị cảnh báo khi gas bị rò rỉ. Van an toàn gas và ống dẫn gas phải làm bằng cao su lõi thép, có khả năng chống lại sự ăn mòn và oxi hóa, độ bền cao. Phương pháp kiểm tra gas bị rò rỉ là sử dụng nước xà phòng để thử ở van xác định nguyên nhân rò rỉ tìm cách khắc phục.
Cách sử dụng và cách lắp bếp gas âm đúng cách và an toàn
Đối với mỗi loại bếp thì cần phải có những phương pháp sử dụng an toàn để đảm bảo an toàn cho cả gia đình và người nấu ăn. Khi sử dụng bạn cần lưu ý điều chỉnh sau:
Điều chỉnh ngọn lửa
- Khi sử dụng bếp gas âm bạn không nên bật ngọn lửa quá lớn mà phải điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với diện tích của nồi khi bạn bật to sẽ gây lãng phí đồng thời thức ăn cũng sẽ không được ngon như khi chúng ta đun với lửa bình thường.
- Khi bạn chọn bếp gas âm thì chú ý mức độ cháy tối đa của bếp, nếu không tự điều chỉnh bạn có thể nhờ chuyên gia kỹ thuật điều chỉnh khi lắp đặt. Hầu hết các gia đình hiện đại sẽ có xu hướng lựa chọn bếp gas âm để sử dụng bởi nó tiện ích và thiết kế gọn nhẹ, tiện dụng, sang trọng và tiết kiệm diện tích.
Lựa chọn những loại nồi tiết kiệm điện năng
- Bếp gas âm có thể đun được tất cả các loại nồi khác nhau nhưng nên chọn nồi phù hợp để tiết kiệm nhiên liệu. Khi đặt nồi lên bếp mới bắt đầu bật lửa để tiết kiệm nhiên liệu, tránh lãng phí gas. Tuyệt đối không được để các vật dụng dễ cháy nổ ở gần bếp. Đặt bếp ở những nơi thông thoáng, tránh gió lùa trực tiếp sẽ làm tạt lửa. Đây cũng là nguyên nhân gây tốn gas. Chọn sử dụng các loại ống dẫn gas có độ đàn hồi cao để tránh tình trạng rò rỉ gas, sau khi sử dụng xong nên tắt bếp và khóa van để tránh rò rỉ.
- Nếu bạn sử dụng đúng cách thì bếp gas âm sẽ giúp tiết kiệm khá nhiều nhiên liệu cho gia đình bạn. Mỗi khi sử dụng xong nên vệ sinh bếp lau chùi những vết dầu mỡ bắn lên.
Lưu ý khi sử dụng bếp gas an toàn:
- Khi đun bếp cần chú ý để tránh bị bỏng, không nên đụng vào chân kiềng. Nếu ngửi thấy mùi gas trong phòng bếp thì phải nhanh chóng tắt bếp, khóa van, gọi thợ sửa chữa để kiểm tra tránh những cháy nổ không may xảy ra.
- Trong quá trình sử dụng, nếu ngọn lửa cháy không đều thì có thể do chân kiềng bị bẩn. Bạn nên tháo kiềng bếp rửa sạch, lau khô để tiếp tục sử dụng. Đánh lửa thử lại để đảm bảo bếp hoạt động bình thường.
Chọn các loại bếp gas có thiết bị an toàn
- Đối với những thiết bị an toàn sẽ giúp bạn giảm thiểu được khả năng rủi ro cháy nổ. Thiết bị an toàn có tác dụng tự ngắt nguồn gas. Không cho gas dẫn ngược vào bên trong bếp khi lửa đột ngột tắt. Tuy nhiên khi sử dụng bạn vẫn phải lưu ý đảm bảo an toàn.
- Bạn cần lựa chọn những sản phẩm bếp có chất lượng tốt để sử dụng. Các loại bếp gas thông dụng được nhiều người sử dụng hiện nay như: ELICA NIKOLATESLA FLAME, ELICA EL206B và ELICA H11 EGH 7522SVT BL
ELICA NIKOLATESLA FLAME
Với bếp gas tích hợp máy hút mùi NikolaTesla Flame, bạn có thể tự tin trổ tài với mọi kiểu nấu nướng với ngọn lửa truyền thống. Một thiết bị biến bạn thành các đầu bếp chuyên nghiệp. Khi có thể thực sự biểu diễn nghệ thuật nấu ăn ngay chính gian bếp gia đình. Chức năng hút mùi của Nikola Tesla Flame đảm bảo hiệu năng hút vượt trội. Loại bỏ triệt để mọi mùi hôi và khói bếp, bảo vệ sức khỏe cả gia đình bạn.
- 4 đầu đốt, bao gồm 1 đầu đốt kép.
- Khung bếp làm bằng gang có chức năng nâng đỡ vật dụng (nồi, niêu..) rất tốt.
- các nút điện tử điều khiển chức năng hút mùi.
- Bề mặt bếp làm bằng chất liệu kính cường lực, giúp bạn lau chùi dễ dàng hơn.
Cách lắp bếp gas âm ELICA EL206B & ELICA H11 EGH 7522SVT BL
Thiết bị này được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng GB16410-2007 và GB 30720-2014. GB16410-2007 là tiêu chuẩn Thiết Bị Bếp Gas Gia Dụng. Và GB30720-2014 là tiêu chuẩn về Hạn Mức Năng Lượng và Điểm Tiết Kiệm Năng Lượng.
Mỗi đầu đốt của bếp gas này có tích hợp van ngắt an toàn. Nếu đang nấu bỗng dưng lửa tắt không rõ lý do, van an toàn này sẽ tự động ngắt nguồn cấp gas. Chức năng tự động này ngay lập tức thực hiện đảm bảo an toàn cho người dùng.Tính năng chống nước hoàn hảo cho hộc chứa. Có một dải mút đệm lót giữa hộc chứa và đáy thiết bị, chức năng của nó là ngăn không cho nước và các mẩu thức ăn nhét vào trong hộc chứa.
Tiết kiệm năng lượng khi lắp bếp gas âm
Thiết kế bảo vệ môi trường toàn diện. Tất cả đầu đốt đều có khả năng lan tỏa lửa rất đều, đạt hiệu năng đun nấu rất cao. Đảm bảo hạn chế tối thiểu lượng gas hao hụt. Đặc biệt phù hợp với các gia chủ thích nấu ăn theo kiểu bếp truyền thống Việt Nam. Đầu đốt có tính năng điều chỉnh tương thích linh hoạt, đáp ứng hoàn hảo nhiều kiểu nấu (chiên, luộc, kho, xào, v.v.). Dù bạn bật lửa lớn, nhỏ, hay vừa, đầu đốt vẫn duy trì được hiệu quả nấu thức ăn rất ổn định.
Thiết kế đẹp, hình dáng thẩm mỹ từ các nhà thiết kế hàng đầu của Elica Design Center. Đầu đốt an toàn, bền bỉ, thẩm mỹ. Mặt bếp sáng loáng, trang nhã. Kiềng nồi tráng men siêu bền, đầy cá tính. Núm vặn cao cấp. Từng chi tiết sản phẩm toát ra một nét đẹp lạ lùng – một phong cách tối giản sang trọng. Phụ kiện đính kèm và một kiềng phụ inox sử dụng để nướng hoặc cho các nồi siêu nhỏ.
Kết luận
Để tiết kiệm gas cho gia đình là việc làm không khó nếu có phương pháp đúng. Tuy nhiên, cách lắp bếp gas âm khá quan trọng vì sẽ ảnh hưởng đến mức độ an toàn. Chính vì vậy, mặc dù đã được giải đáp về cách lắp đặt bếp gas âm nhưng ELICA vẫn khuyên các bạn nên gọi thợ hỏi cách lắp bếp gas âm để tăng mức độ an toàn, tránh gây ra các tai nạn cháy nổ khi sử dụng.
Nếu bạn muốn sắm sửa những sản phẩm thiết bị bếp hiện đại, cao cấp cho không gian bếp trở nên tiện nghi, tô điểm nét sang trọng thì có thể ghé ELICA để theo dõi và tham khảo bạn nhé.
Nguồn sưu tầm
Elica – thương hiệu Ý cho gian bếp Việt
Xem thêm bài viết
