Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt đều có những ưu điểm nổi bật riêng của mình, hỗ trợ tối đa cho việc nấu nướng của gia đình bạn. Nhiều gia đình lăn tăn đâu sẽ là tốt nhất cho gia đình. Bài viết này sẽ so sánh sự khác nhau của bếp từ và bếp hồng ngoại, qua đó giúp bạn có thể dễ dàng đưa ra sự lựa chọn cho gia đình mình chiếc bếp phù hợp nhất.
1. Ưu – nhược điểm của bếp từ
Hãy dựa vào những ưu – nhược điểm của từng sản phẩm để đưa ra lựa chọn phù hợp cho gia đình bạn nhé!
Ưu điểm
- Hiệu suất đun nấu đạt mức 90%. Thức ăn sẽ được nấu chín nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian.
- Bếp từ dựa vào cảm ứng điện từ để truyền nhiệt. Đáy nồi đặt ở vị trí nào thì tại nơi đó mới nóng. Tính năng này giúp bảo vệ bạn không bị bỏng khi vô tình chạm tay vào bề mặt bế. Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
- Mặt bếp thường làm bằng kính cường lực nên rất dễ vệ sinh.
Nhược điểm
Nhược điểm duy nhất của bếp từ chính là sản phẩm này khá kén chọn nồi nấu. Ngoài các loại nồi này, tất cả các vật dụng có đáy nồi khác đều không nấu nướng được.
2. Ưu – nhược điểm của bếp hồng ngoại
Ưu điểm
- Bếp hồng ngoại sử dụng điện năng để làm nóng bề mặt bếp. Vì vậy, sản phẩm không sản sinh ra khí CO2 độc hại, không gây nóng bức và ngột ngạt trong gian bếp.
- Bếp hồng ngoại không hề kén chọn nồi nấu. Sản phẩm có sử dụng cho nhiều loại nồi, chảo, xoong,…có cấu tạo từ nhiều chất liệu khác nhau như thủy tinh, nhôm, sành, sứ,… vô cùng tiện lợi.
- Có thể nướng trực tiếp thức ăn trên bề mặt thiết bị.
- Bề mặt bếp giữ nóng lâu đủ để làm chín và ủ ấm thức ăn thêm một khoảng thời gian. Tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.
Nhược điểm
Bếp hồng ngoại, do phải đốt nóng mặt kính sau đó mới truyền đến nồi. Khi sử dụng bếp hồng ngoại nhiệt sẽ không được truyền hết vào đáy nồi mà có một phần bị thất thoát ra bên ngoài do vậy hiệu suất đun nấu thấp hơn bếp từ.
Vì đốt nóng mặt kính trong quá trình hoạt động nên khi thức ăn rơi ra, bề mặt kính sẽ tiếp tục đốt cháy khét nó và tạo thành những mảng bám cứng đầu. Điều này gây khó khăn trong việc vệ sinh sản phẩm. Mất rất nhiều thời gian để vệ sinh và phải sử dụng những dung dịch chuyên dụng tẩy rửa.
3. Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại
Tóm lại, bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những ưu – nhược điểm riêng biệt. Nếu có ngân sách eo hẹp, nhu cầu sử dụng chỉ gói gọn một chiếc bếp có khả năng nấu chín nhanh, không kén nồi thì bếp hồng ngoại là lựa chọn tối ưu. Ngược lại, nếu gia đình bạn không chỉ cần một chiếc bếp dùng cho việc nấu nướng, mà còn phải đảm bảo về mặt an toàn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi thì bếp từ chính là thiết bị dành cho gia đình bạn.
Hy vọng với những thông tin cần thiết đã được cung cấp trong bài sẽ giúp bạn cân nhắc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình mình. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp từ, bếp hồng ngoại nhập khẩu chính hãng Châu Âu cùng chế độ bảo hành đảm bảo, bạn có thể tham khảo Elica. Với công nghệ tiên tiến và chuẩn mực cao cấp từ châu Âu, sản phẩm bếp điện từ, bếp hồng ngoại nhập khẩu được sản xuất theo dây chuyền công nghệ Elica luôn tuân thủ tiêu chuẩn về độ bền, công năng tiện ích và nhất là thiết kế tinh tế đậm chất riêng từ thương hiệu Elica. Tại đây, bạn có thể tìm kiếm cho mình chiếc bếp từ hoặc bếp hồng ngoại ưng ý nhất với nhiều mẫu mã và kiểu dáng phong phú, đa dạng.
Xem thêm bài viết:
bếp hồng ngoại tốt, bếp hồng ngoại tốt hơn từ, mua bếp hồng ngoại tốt, mua bếp hồng ngoại tốt nhất, bếp hồng ngoại tốt nhập khẩu, bếp hồng ngoại tốt
